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水溶性,酵母,谷物,蔬菜,乳制品

提問: 維生素（A，B。。。）系列的各種詳細療效 問題補充: 維生素（A，B。。。）系列的各種詳細療效，多謝。 医师解答: 維生素（A，B。。。）系列的各種詳細療效 分類 名稱 別稱 來源 脂溶性 視黃醇類 別稱抗干眼病維生素 來源于魚肝油、 綠色蔬菜 水溶性 硫胺 在生物體內通常以硫胺焦磷酸鹽（TPP）的形式存在。 來源于酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類 水溶性 核黃素 也被稱為維生素G 來源于酵母、肝臟、蔬菜、蛋類 水溶性 煙酸 也被稱為維生素P、維生素PP、菸鹼酸、尼古丁酸 來源于酵母、谷物、肝臟、米糠 水溶性 泛酸亦稱為遍多酸 來源于酵母、谷物、肝臟、蔬菜 水溶性 吡哆醇類 包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺 來源于酵母、谷物、肝臟、蛋類、乳制品 水溶性 生物素 也被稱為維生素H或輔酶R 來源于 酵母、肝臟、谷物、 水溶性 葉酸 也被稱為蝶酰谷氨酸、蝶酸單麩胺酸、維生素M或葉精 來源于蔬菜葉、肝臟 水溶性 鈷胺素 也被稱為氰鈷胺或[[輔酶B12]] 來源于肝臟、魚肉、肉類、蛋類 水溶性 膽堿 維生素B族之一 來源于肝臟、蛋黃、乳制品、大豆 水溶性 肌醇 環己六醇、維生素B-h 來源于心臟、肉類 水溶性 抗壞血酸 亦稱為抗環血酸 來源于新鮮蔬菜、水果 脂溶性 鈣化醇 亦稱為骨化醇、抗佝僂病維生素，主要有維生素D2即麥角鈣化醇和維生素D3即膽鈣化醇。這是唯一一種人體可以少量合成的維生素 來源于魚肝油、蛋黃、乳制品、酵母 脂溶性 生育酚 主要有α、β、γ、δ四種 來源于雞蛋、肝臟、魚類、植物油 脂溶性 萘醌類 是一系列萘醌的衍生物的統稱，主要有天然的來自植物的維生素K1、來自動物的維生素K2以及人工合成的維生素K3和維生素K4。又被稱為凝血維生素 來源于菠菜、苜蓿、白菜、肝臟