舌炎,口角炎,不同,夜盲,需要量

提問: 哪一個維生素最有營養啊?????? 問題補充: 医师解答: 維生素是個龐大的家族,就目前所知的維生素就有幾十種。不同的維生素有不同的營養價值啊!你要問什么啊? 食物中維生素的含量較少,人體的需要量也不多,但卻是絕不可少的物質。膳食中如缺乏維生素,就會引起人體代謝紊亂,以致發生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會出現夜盲癥、干眼病和皮膚干燥;缺乏維生素D可患佝僂病;缺乏維生素B1可得腳氣病;缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎;缺乏PP可患癩皮病;缺乏維生素B12可患惡性貧血;缺乏維生素C可患壞血病。
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